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食品检验报告应具备哪些基本内容?

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 一份正确的检验报告还应满足以下条件:一是要有“检验报告专用章”;二是应有制表人(或检验人)、审核人、批准人签字;三是对于实验室完成的每一项或每一系列检验的结果,均应按照检验方法中的规定,准确、清晰、明确、客观地在检验证书或报告中表述,不得有任何涂改;四是应合理的编制检验证书或报告,尤其是检验数据的表达应易于读者理解,采用法定计量单位。