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兴田镇人民政府 2016年食品安全工作总结
发布时间:2017-03-01 | 信息来源: | 点击数:

兴田镇人民政府2016年食品安全工作总结

今年以来,兴田镇人民政府按照《武夷山市食品安全委员会办公室关于进一步加强农村食品安全治理工作的通知》(武食安办[2016年]2号)和《关于2016年武夷山市治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”实施方案的通知》(武政办[2016年85]号)要求,在市食安办的安排部署和各成员单位的共同努力下,与时俱进,从食品安全专项整治、食品抽检、风险监测、食品违法案件办理、食品安全宣传、监督检查等方面,结合我镇实际,总结汇报如下:

一、食品安全专项整治工作

根据《武夷山市食品安全委关于开进一步加强农村食品安全治理工作的通知》,兴田镇迅速开展专项整治行动:

我镇主要以个体经营和墟市经营,本次专项整治工作以粮、油、肉、水产品、蔬菜等“菜篮子”食用农产品为重点检查对象,截至2016年10月28日,我镇共出动执法车1辆次,出动执法人员4人次,检查食用农产品经营户2户次,检查墟市食用农产品摊点8户次,开展快速检测22批次。

积极开展农村食品安全“扫雷”专项行动,截至2016年11月7日,我镇会同各相关部门共出动执法人员106人次,检查各类食品经营主体225户次,其中校园周边食品经营户31户次;检查食品生产企业40户次,其中食品加工小作坊6户次;检查餐饮服务单位63户次,其中学校食堂9户次;开展食品快速检测90批次,检测合格率为100%。

2、为确保2016年元旦食品安全,保护消费者和经营者合法权益,根据《南平市食品药品监督管理局关于加强2016年元旦春节期间流通环节食品监管工作的通知》(南食药监食流〔2015〕253号)文件精神,我镇积极开展专项执法检查行动。共出动执法人员9人次,检查各类食品经营主体97户次,开展食品快速检测12批次,检测合格率为100%。

3、根据南平市食品药品监督管理局《关于加强五一及汛期食品药品安全监管工作的通知》的工作要求,我镇积极开展食品保障工作,努力营造让群众放心的食品安全氛围,切实维护消费者合法权益。截至2016年5月3日,共出动执法人员6人次,检查各类食品经营主体45户次,开展食品快速检测12批次,检测合格率为100%。

二、执法办案开展情况

(一)以服务扶持发展为重点,加强对市场主体的指导帮扶,落实“先照后证”、“三证合一”、“一照一码”、“电子营业执照”等注册登记措施,今年以来新设立个体工商户1110户,变更186户,注销170户,个体户总数达到6600户;内资企业新设立466户,总数达到3531户;

(二)在消委会的指导下与景区法庭合作,在兴田市场监督管理所设立了景区旅游巡回法庭,专门快速处理涉及旅游消费权益案件。

(三)创建餐饮服务食品安全示范街取得明显进展,共规范创建示范店11家,其中明厨亮灶示范店7家。

三、“两节”流通环节食品市场监管工作。

根据我镇辖区特点,会同各相关部门突出对重点区域,重点场所,重点品种的检查。一是对月饼市场开展专项检查,严把月饼市场主体准入关,监督其严格落实进货查验和记录制度,切实加强对月饼包装、标识,生产日期,保质期和有关月饼储存条件等的监督检查。二是开展国庆节食品市场专项执法检查。我镇突出乳制品、粮食制品、内制品、食用油、豆制品、葡萄酒,白酒、饮料、罐头、速冻食品、调味品、糕点,老年人食品、儿童食品等节日消费量大、消费者申诉举报多以及群众日常生活必需的食品品种,加大对农村食杂店等重点场所的检查,切实加强食品市场监管力度。截至2016年9月30日,共出动执法人员9人次,检查食品经营单位45户次,其中包括月饼经营单位10户次,开展墟市食品快速检测16批次,未发现不合格产品。

开展“2016年大王会狮健步行”餐饮保障工作,9月底,我镇对“2016年大王会狮健步行”的5个用餐点进行监督检查,下发《重大活动餐饮服务食品安全承诺书》及《武夷山市重大活动卫生监督意见书》5份,为10月6号活动的顺利召开做好后勤保障工作。

二、食品抽检、风险监测工作

积极开展市场主体抽查监管工作。我镇协同兴田所积极开展市场主体的抽查监管工作,圆满完成各项市场主体抽查监管工作。我镇会同相关部门出动执法人员对南源岭、兴田村、黄土村、城村村等开展逐户摸底并登记造册工作。对未取得许可的餐饮服务单位下发限期办理通知书及办理许可证一次性告知书,由此着手规范许可行为。二是督促其落实索证索票及进货查验制度,加大对采购、保管、使用食品添加剂的监督检查。本次专项整治行动共出动执法人员9人次,摸清无证从事餐饮经营活动的主体65户次,下发限期办理通知书及办理许可证一次性告知书65份。

会同市农业局开展蔬菜水果农药残留监测,切实从源头上保障农产品质量安全,确保广大人民群众“舌尖上的安全”,共抽检蔬菜、水果样品86份,经检测抽检样品全部合格。

四、食品安全宣传、监督检查

对中考考点食堂开展监督检查工作。为确保2016年中考工作顺利进行,做好中考期间餐饮服务食品安全等工作,杜绝食物中毒、食源性疾病等事件发生,确保所有参考学生饮食安全。兴田镇食安办会同兴田所对辖区考点兴田中学食堂开展监督检查工作,督促考生进餐单位严格按照《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关要求,落实好餐饮服务食品安全各项管理制度,严格规范操作。本次行动共出动执法人员3人次,下发重大活动卫生监督意见书1份。

2016年8月11日上午,适逢兴田镇墟日,兴田镇食安办、兴田所、兴田镇生产安全办、电力、海事、计生等多部门联合,对参加赶墟人群进行宣传,此次宣传内容主要有:《食品安全法》宣传。

 

 

                                兴田镇人民政府

                                         2016年12月15日

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