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食品餐饮企业卫生许可证指南

发布时间:2012-09-21    来源:    字体显示:   默认   阅读:

许可项目名称:食品餐饮企业卫生许可证
许可项目依据:《 中华人民共和国食品卫生法》(1995年中华人民共和国主席令第59号)、《食品卫生监督程序》(卫生部1997年3月15日第50号令) 、《餐饮业食品卫生管理办法》(1999年中华人民共和国主席令第10号)、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理办法规定》(2002年中华人民共和国教育部、卫生部令第14号)
提供资料   
(一)、申请新证:

    食品餐饮企业
  1.卫生许可证申请书(申请报告);
  2. 申请人身份证明(自然人、法人、其他)
  3. 生产经营场所使用证明;
  4.卫生学专篇
  5.从业人员花名册(健康体检和卫生知识培训);
  6.近期餐具卫生检验报告单;
  7.《建设项目竣工卫生验收认可书》
  8.卫生管理组织和卫生管理制度。
  (二)年审、换证:需在原证到期30日前
  1.卫生许可证申请书(申请报告);
  2.卫生许可证原件 ;
  3.卫生部认定的检验机构出具的一批次的产品(或餐具)检验报告
  4. 当地卫生行政部门出具的生产经营日常监督情况意见;;
  5.从业人员花名册(健康体检和卫生知识培训)
  6.新建、改建、扩建工程需提供《建设项目的竣工卫生验收认可书》

  (三)卫生许可证变更:
  1. 更名的书面申请(申请报告);
  2.填写卫生许可证申请书;
  3. 相关部门出具的证明文件;
  4. 卫生许可证原件;
  5. 卫生部认为应该提供的有关资料;
  6. 变更生产场所或生产地址的必须提交《建设项目的竣工卫生验收认可书》

  (四)补证(遗失、破损)
  1. 申请
  2. 原证作废公告(公开媒体)
  办理时限
  1.自收到申请之日起五日内作出是否受理决定。
  2.自受理之日起二十日内作出是否批准的决定。

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