法国2008巴黎国际食品与饮料展福建农业展区

为进一步贯彻落实省政府关于促进我省农产品扩大出口的意见，我厅组织全省各地农产品生产、加工、出口贸易等29家企业参加了10月19—23日在法国巴黎举行的第23届（SIAL）国际食品和饮料展，取得丰硕成果。

一、法国国际食品和饮料展概况

法国巴黎国际食品和饮料展（SIAL）与德国科隆食品和饮料展，并称世界两大食品展会。每两年举办一届，历时5天。自1964年举办以来，已经发展成为全球食品工业领域内规模最大、规格最高、影响力巨大、专业性很强的知名展会，是观察当今全球食品消费与新兴技术发展趋势的最佳平台。本次的法国巴黎国际食品和饮料展的展会面积达20万平方米，参展商5,300家，到会的专业人士或客商超过140,000名，他们分别来自190个国家和地区，充分展现了食品展的国际化程度和无限商机。

二、福建农业展团取得丰硕成果

    由我厅组织福建农业经贸参展团共29家企业，它们大多数是省、市级农业产业化龙头企业，展示的展品涵盖了福建农产品（食品）生产与加工的各个领域，是福建优势农产品生产与加工的精华。展会期间，福建农业经贸参展团大力宣传、推介福建现代农业，积极寻找商机，取得丰硕成果。

（一）广识客户。展会期间，参展的企业广泛结识来自世界各地的客商，与1558批共2758人次的客商进行了经贸洽谈，他们分别来自世界五大洲的50多个国家和地区，平均每个企业结识约53家的农产品（食品）采购商。

（二）订单丰硕。据统计，参展企业与外国客商共签订了蔬菜、食用菌（磨菇罐头、香菇）、水果、茶叶、饮料及其保鲜、冷冻、深加工产品等农产品出口业务总金额11360万美元，其中，合同金额3108万美元、意向金额8252万美元，平均每个企业签订出口合同107.17万美元、意向284.55万美元。同时签订了柚子、蔬菜等深加工外商投资合作意向2项，拟利用外资4215万美元。蔬菜、食用菌（磨菇罐头）、水果（柚子）、茶叶等我省优势农产品深受来自世界各地的广大客户的青睐。

（三）大力宣传。展会前，我厅在法国知名报纸《metro》（法文）介绍了欣欣向荣的福建农业、优势农产品以及蓬勃发展的农业对外经贸往来等情况，宣传了我省农产品标准化的生产与加工，以及高位的出口农产品质量抽检合格率，并将29家参展企业所在位置一一做了介绍。展会上，参展企业以实物、图片、音像资料、画册等形式大力宣传、推介福建现代农业，发送了农产品生产、加工、产品介绍等宣传册子3000多份，我厅还发放了《海峡西岸现代农业》宣传册子500份，多个层次、多形式的向广大客户和专业人士面对面地直接宣传增进广大消费者对福建农产品的了解，缓解了因三聚氰安等事件给我省农产品出口带来的负面影响，取得较好的宣传效果。

（四）了解信息。展会期间，参展企业广泛地走访了新老客户，有的企业还深入到客户加工或销售网点，扩大沟通、了解信息、促进交流。此外，大多数参展企业深入世界各国展馆了解本行业相关的加工技术、包装样式、生产成本、报价等，索取并带回了相关资料1000多份，掌握了国际市场第一手的信息，接触和学习了国际同行业先进的技术和成功的管理经验，为我省农产品企业提升农产品加工技术、提高产品质量标准、改进包装水平起到了很好的参考与借鉴作用。